Drunken Monk

Inhoud: Hazelnoten, Wodka

Een dichterlijk droombeeld van hazelnoot

Wat hebben hazelnootjes met een cocktail te maken? En toch. Proef eens een Drunken Monk en je ogen beginnen te knipperen van zinnenprikkelend verlangen. Vanachter het open kampvuur ontvouwen zich wijde grasvlakten. De smaak van deze goddelijke drank roept de dichtbundel Leaves of Grass in het geheugen van de Amerikaanse romantische dichter David Thoreau. Even machtig lekker is de koud geserveerde cocktail met als echo die kenmerkende hazelnootsmaak geruggensteund door een slag wodka voor de stevigheid van de rechttoe rechtaan smaakarchitectuur. Daar zit ongetwijfeld de noord Italiaanse likeur Frangelico voor iets tussen. Een uitgeknepen citroentje als toegift heeft de uitwerking van een lieflijke lentegroet. Het mag, maar moet niet. De verbale waterval van Thoreau galmt zachtjes in ons hoofd: Heel de nacht dwaal ik door mijn droombeeld…