Brandy Crusta

Inhoud: Bitters, Cognac, Grand Marnier, Maraschino

I Hope That I Don’t Fall In Love With You

De Crusta is een cocktail daterend uit de jaren 1800. Hoewel het drankje nooit zoveel succes oogstte is de aandacht voor de Brandy Crusta vandaag een in ere hersteld toppertje van formaat. Op een bedje van pakijs drinkt hij zo weg bij een goed gesprek of in aantrekkelijk gezelschap. Een cocktail die je vleugels geeft alsof al het genietbare in de wereld van een onuitputtelijke schoonheid is. In dit spektakel van sublieme verleiding neemt de cognac het initiatief met de frisse citroensmaak als ondeugende compagnon. De ernst in het glas is de combinatie van bitter Grand Marnier, de perfecte partner om diepte en fond te geven aan de Crusta. Overheerlijk om weg te zinken met wat Hemingway literatuur bij de hand. From whom the bell talls. De kracht van de cocktail verbindt zich spontaan met het sterke uitdrukkingsvermogen van de taal. Een stem als schuurpapier van Tom Waits, kadert weergaloos de roes van de Brandy Crusta. I Hope That I Don’t Fall In Love With You.